果蔬呼吸强度测定仪器的特点是可以根据果蔬的大小来选择不同体积的呼吸室，加快了平衡和测定时间；可以直接操显示呼吸室的CO2浓度、O2浓度、温度和湿度及变化曲线。收获后的果蔬产品仍然是一个独立的有生命活动的生物体, 为了维持生命, 必然要进行呼吸作用。

呼吸作用是果蔬等园艺产品采摘后最主要的生理代谢方式,呼吸强度是衡量呼吸作用强弱的一个指标, 是研究果蔬采摘后生理变化和贮运保鲜中必须掌握的重要指标。

应用范围：
广泛应用于食品、园艺、果品、蔬菜、外贸等领域的学校、科研院所、公司企业等。它可用于评估果蔬的成熟度、新鲜程度以及耐贮性，为果蔬的采摘、储存、运输和销售提供科学依据。

仪器特点：

1、Android安卓操作系统，更便捷的人机交互操作

2、7寸高清触摸屏，操作简单、界面清晰;

3、气体流量直接通过仪器设定，可以进行不同流量下果蔬呼吸强度的试验;

4、专用动态分析软件，可在安卓显示屏上实时显示实验过程，省去往电脑端拷贝数据，整理分析；

5、可输入试验果品或蔬菜的种类、名称、重量、产地、采摘日期等要素;

6、存储空间16G，可存储100000+条数据;

7、数据可直接通过USB接口导出到U盘;

技术指标：

1、二氧化碳

检测原理：非色散红外法

灵敏度：1秒钟之内就可以完成二氧化碳差值采集。

测量范围：0-5000ppm.

精度：3ppm

分辨率：0.1ppm

2、氧气检测

检测原理：电化学式

测量范围：0-100%

线性度：≤±2%F.S

重复性：≤±1%

响应时间：30s

零点漂移：≤±2%F.S/24h

终点漂移：≤±2%F.S/24h

3、温度检测

测量范围：-20-95℃

分辨率：0.1℃

精度：±0.2℃

4、湿度检测

测量范围：0-100%

分辨率：0.1%

精度：±0.2%F.S

5、电源电压：12V3A电源适配器

呼吸室参数：

1、内径40mm的净空间80mm容积为0.1升

2、内径60mm的净空间89mm容积为0.25升

3、内径120mm的净空间180mm容积为2升

使用方法：

使用果蔬呼吸强度测定仪器时，通常需要将待测果蔬放入仪器中的呼吸室，并拧紧呼吸室的盖子。然后，通过气管将主机与呼吸室连接起来，并连接好主机电源。接下来，设定采集时间间隔并输入用户名，进入数据测量阶段。在预热一段时间后（通常为30分钟左右），按“确认"键开始自动记录数据变化。测试结束后，断开主机电源，取出SD卡，将数据导入电脑进行分析。